בעלת תואר ראשון (LL.B) במשפטים.
בחודש דצמבר 2017, ובד בבד לניהול משרדה העוסק בתחום המסחרי, חוזים ואזרחי החלה עו"ד פולק לעבוד עם ולצד משרדנו בכל הקשור לתחום הנזיקין ומימוש הזכויות הרפואיות.
מאז נמנית עורכת דין פולק חלק מצוות המשרד ומעניקה טיפול משפטי מסור, מקצועי ומקיף ביותר לכל קהל לקוחות המשרד.